02 — التصميم والتأثيث
# التصميم والتأثيث
نقدم في مقام الضيافة خدمات متكاملة لتصميم وتأثيث مرافق الضيافة، تجمع بين جودة التصميم والكفاءة التشغيلية، بدءًا من تطوير المفهوم والهوية التصميمية للمشروع، مرورًا بمراجعة المخططات الداخلية واختيار المواد والتشطيبات والأثاث والتجهيزات، ووصولًا إلى الإشراف على التوريد والتركيب والتجهيز النهائي للافتتاح.
نراعي في جميع مراحل التصميم متطلبات التشغيل الفندقي، وتجربة النزيل، وسهولة الصيانة والنظافة، وجودة المواد، والعمر الافتراضي للأثاث، بما يحقق التوازن بين الجماليات والتكلفة وكفاءة التشغيل.
تشمل خدماتنا التصميم الداخلي، مراجعة توزيع الغرف والمناطق العامة، تصميم الأثاث والتجهيزات، إعداد مواصفات FF&E وOS&E، إعداد جداول الكميات، اختيار الموردين، تنفيذ الغرف النموذجية، الإشراف على التوريد والتركيب، والفحص والاستلام النهائي.
هدفنا هو تحويل المشروع من مجرد تصميم معماري إلى منشأة ضيافة متكاملة، عملية، جذابة، وجاهزة للتشغيل بكفاءة وفق هوية المشروع ومستوى الخدمة المستهدف.
نطاق الخدمة
- تطوير مفهوم التصميم Concept Design: إعداد الهوية البصرية والاتجاه التصميمي بما يتناسب مع فئة الفندق أو الشقق المخدومة وطبيعة السوق المستهدف.
- مراجعة المخططات المعمارية: دراسة توزيع الغرف، الأجنحة، الممرات، الاستقبال، المطاعم، مناطق الخدمة والمرافق المساندة لضمان كفاءتها التشغيلية.
- التصميم الداخلي: إعداد تصاميم الغرف، الأجنحة، اللوبي، الاستقبال، المطاعم، المقاهي، قاعات الاجتماعات والمناطق المشتركة.
- التصميم التشغيلي للفندق: التأكد من أن التصميم يخدم حركة الضيوف والموظفين والخدمات، ويقلل التعارض بين المسارات التشغيلية.
- مراجعة الحمامات والمطابخ: تطوير المخططات بما يحقق سهولة الاستخدام والصيانة والنظافة ويلائم متطلبات التشغيل الفندقي.
- اختيار المواد والتشطيبات: تحديد الأرضيات، الجدران، الأسقف، الأقمشة، الزجاج، المعادن والمواد المناسبة للاستخدام التجاري المكثف.
- تصميم الإضاءة: توزيع الإضاءة الوظيفية والجمالية داخل الوحدات والمناطق العامة بما يحقق الراحة ويوفر استهلاك الطاقة.
- FF&E: اختيار وتحديد الأثاث والتجهيزات والمعدات الثابتة والمنقولة مثل الأسرة، الطاولات، الكراسي، الخزائن، الأرائك، المكاتب ووحدات التلفزيون.
- OS&E: تحديد مستلزمات التشغيل اليومية مثل تجهيزات الغرف، أدوات المطاعم، المفروشات، أدوات النظافة والتجهيزات التشغيلية.
- إعداد المواصفات الفنية: وضع مواصفات واضحة لكل عنصر تشمل المقاسات والخامات والجودة المطلوبة ومعدلات التحمل.
- إعداد جداول الكميات: حصر الأثاث والتجهيزات والكميات المطلوبة لكل غرفة ومنطقة تشغيلية.
- اختيار الموردين: مقارنة العروض الفنية والمالية واختيار الموردين وفق الجودة والسعر ومدة التوريد والضمان.
- إدارة العينات Mock-up Room: تجهيز غرفة نموذجية قبل التوريد الكامل لاختبار التصميم والأثاث والإضاءة والتشطيبات عمليًا.
- الإشراف على التوريد والتركيب: متابعة وصول الأثاث والمعدات وتركيبها وفق المخططات والمواصفات المعتمدة.
- الفحص والاستلام: فحص الأعمال والتجهيزات والتأكد من الجودة وسلامة التنفيذ قبل التشغيل.
ما يميز منهج مقام
الهدف ليس إنشاء مساحة جميلة فقط، وإنما منشأة قابلة للتشغيل بكفاءة. لذلك يتم تقييم كل قرار تصميمي من عدة جوانب: تجربة النزيل، سهولة التنظيف، الصيانة، العمر الافتراضي للأثاث، تكلفة الاستبدال، السلامة، استهلاك الطاقة، وسهولة تشغيل الموظفين.
فعلى سبيل المثال، يتم اختيار أثاث الغرف بناءً على الاستخدام الفندقي المتكرر وليس الاستخدام السكني العادي، وتحديد مواقع الـ Mini Bar والخزائن وحامل الحقائب والمكتب ومخارج الكهرباء بما يتناسب مع حركة النزيل وخدمة التدبير الفندقي.